Tha
Is e pana Sìneach a th’ ann an wok a thathas a’ cleachdadh gu tric airson stir-fry, ged a dh’ fhaodar a chleachdadh cuideachd airson frioladh domhainn, smùideadh agus feòil braiseadh.Bidh woks a 'tighinn ann an grunn chumaidhean, mheudan agus stuthan.Is e tasgadh luachmhor a th’ ann an wok ma bhios tu a’ còcaireachd gu tric.Nuair a bhios tu a 'taghadh wok, faodaidh tu aire a thoirt don stuth, meud a' bhonn agus an seòrsa làimhseachaidh.Tha an wok againn air a dhèanamh de alùmanum die-cast, a bhios a’ giùlan teas gu sgiobalta.Le deagh chàileachd, mairidh e airson grunn bhliadhnaichean.Tha woks le bonn cruinn traidiseanta agus as cumanta. Tha e nas fhasa spatula a chleachdadh air pana cruinn aig a’ bhonn.Dearbhaich meud.An wok againn le trast-thomhas de 30/32cm a tha foirfe airson 4-8 ball teaghlaich.Tha na làmhan air an cleachdadh gus an wok a thogail far an losgaidh.Le làimhseachadh comhfhurtachd air a dhealbhadh gu ergonomically, faodaidh tu ar wok a thogail gu furasta.Ma tha ùidh agad ann a bhith a’ còcaireachd biadh Sìneach, feumaidh tu a bhith wok sa chidsin agad.Co-dhiù a tha thu dèidheil air reasabaidhean spìosrach stir-fry, dumplings steamed, dumplings friochte, no sgiathan cearc smocte, faodaidh tu an wok traidiseanta seo a chleachdadh gus mòran de na biadhan as fheàrr leat a dhèanamh.Cuideachd, bidh an wok seo le còmhdach neo-mhaide gad dhèanamh furasta a ghlanadh.